洛龙区市场监督管理局开展校园食品安全排查整治专项行动

日期:2024-03-15来源:区市场监督管理局

为进一步提升校园食品安全管理水平,近日,洛龙区市场监督管理局联合区教育局、卫健委、洛龙分局积极开展全区校园食品安全排查整治专项行动。

一是高度重视、成立专班。制定《洛龙区校园食品安全排查整治专项行动实施方案》,设置反映学校食品安全问题的投诉举报电子邮箱,成立由区食安办、市场监管、教育、卫健、公安等部门有关领导组成的工作专班。

二是迅速行动、部署推进。召开洛龙区校园食品安全排查整治专项行动部署推进会,区校园食品安全排查整治工作专班成员单位相关负责人参会。会上共同学习了重点工作任务,明确了部门分工和职责,要求各部门协同推进此项工作。

三是全面排查、突出重点。对全区学校幼儿园食堂进行覆盖全项目的地毯式风险隐患排查。重点检查学校食堂是否严格落实食品安全主体责任,是否依法配备食品安全总监、食品安全员,是否严格履行“日管控、周排查、月调度、年总结”工作机制;原料采购、贮存、加工制作、场所及设施设备清洁消毒、餐饮具清洗消毒、送餐分餐、食品留样等食品安全管理措施是否落实到位;“三防”设施设备是否存在不完善和老化问题,坚决遏制因硬件基础薄弱造成的鼠患等生物危害。对排查中发现的问题形成问题清单,要求立即整改,不能当场整改的,限期责令整改并报送整改报告,确保专项行动取得实效。

截至目前,该局共出动执法人员228人次,监督检查学幼机构196家次,排查并消除风险隐患11个。


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