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洛龙区农业农村局开展肉类产品专项整治行动
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日期:2024-07-29
来源:区农业农村局
为进一步加强对猪肉及肉制品的监管力度,切实规范猪肉市场交易行为,让广大群众吃上放心猪肉。连日来,洛龙区农业农村局开展肉类产品专项整治行动。
行动中,执法人员重点对农贸市场、冷库等经营场所进行拉网式突击检查。严查销售或使用的猪肉是否经动物检疫部门检疫合格、是否索证索票等,严格食品添加剂使用管理,不得采购、销售来源不明的肉类产品。并要求经营者要自觉履行食品安全主体责任,诚信守法经营,落实食品安全管理、进货检查验收、索证索票、不合格肉品退市等制度,强化猪肉品质的风险管控,确保猪肉产品质量安全。
本次专项整治行动共出动执法人员12 人次,检查农贸市场 2个,各类猪肉及肉制品经营、使用摊点和店铺20余户。抽检肉品8份,通过近期密集的安全排查,目前为止未发现有不合格猪肉及肉制品在市场上流通。
下一步,该局将继续加强肉类产品专项整治行动,深化整治效果,加强宣传培训,强化执法力度,严把食品安全关,坚决守牢食品安全底线,为广大人民群众营造安全放心的消费环境。