为切实规范辖区食品经营秩序，筑牢食品安全防线，守护群众“舌尖上的安全”，近日，龙门石窟街道各部门联合开展食品安全专项检查行动，对辖区重点食品经营场所进行全面排查。

检查人员聚焦农贸市场、超市、餐饮门店、便利店等重点场所，围绕食品采购验收、储存条件、保质期管理、从业人员健康证明等关键环节开展细致检查。重点核查食品经营主体资质是否齐全，进货台账是否完整规范，是否销售过期、变质、假冒伪劣食品；对餐饮门店后厨卫生、餐具消毒、油烟净化等情况进行严格排查，督促经营者落实食品安全主体责任。工作人员同步向经营者宣讲食品安全相关法律法规，发放宣传手册，引导经营者诚信守法经营。

下一步，龙门石窟街道将持续常态化开展食品安全排查整治，加大检查频次和力度，健全长效监管机制，及时消除食品安全隐患，切实保障辖区群众饮食安全和身体健康。