秋季开学将至，为扎实做好当前疫情防控形势下的学校食品安全工作，洛龙区市场监督管理局对辖区学校深入开展食品安全专项检查工作。

一是严格做好学校餐饮服务环节疫情防控工作。该局执法人员对学校后厨、就餐区域、设备设施、炊具、餐饮用具等清洁情况和消毒情况进行安全检查，要求学校食堂认真落实进货查验等制度，全面检查从业人员的健康状况并做好记录。

二是结合实际，排查风险。着重检查了主、副食仓库的米、面、油，调料等的保质期，坚决杜绝上学期已开封、未用完的食材和过期食材，同时，强调所有从业人员持有效健康证上岗。

三是强化食安培训，突出主体责任。号召组织学校食堂参加“食安洛阳 共建共享 食品安全培训”，普及食品安全知识，加强从业人员的操作管理能力，落实学校主体责任，增强学校食品安全保障能力。

下一步，该局将加强学校及校园周边食品安全监管，不断织密学校食品安全防护网，全力保障保学校食品安全、维护师生身体健康。