为深化食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，结合辖区内食品安全形势，洛龙区市场监督管理局认真落实《洛阳市食品安全风险隐患大排查大整治专项行动工作方案》，对辖区范围内全面开展食品安全大排查、大整治、彻查隐患工作。

5月5号以来，对辖区内食品生产环节以粮食加工品、肉制品、饮料、糕点、豆制品等高风险食品生产企业及小作坊，抽检不合格的食品生产企业及小作坊为重点单位进行排查；食品流通环节，把学校食堂（含托幼机构）、农村集体聚餐、小餐饮、农家乐、旅游景区等餐饮服务单位，承办聚餐的餐饮服务单位等作为必查单位，主要采取日常检查、专项抽检、飞行检查、风险研判、明查暗访、专项检查等手段，切实做到边排查、边研判、边整治、边整改。

截至目前，此次大整治专项行动该局共计出动检查人员180余次，检查涉及相关企业110余家次、学校（含托幼结构）120余家次，现场整改8家。通过此次行动做到消除监管盲区，真正确保消费群众 “舌尖上的安全”。