端午节将至，为进一步维护节日期间市场秩序，营造安全放心的消费环境，根据区委、区政府近期食品安全工作要求，结合当前“守查保”专项工作，区市场监督管理局对辖区大型超市开展端午节前食品生产流通专项检查。

一查经营者资质，包括《食品经营许可证》、健康证等证件是否齐全。二查节日消费主要食品特别是粽子的外包装，查看有无生产企业、生产日期、保质期等标识，有无发霉变质、涨包、包装损坏等现象。三查节日主要消费的肉、蛋、米、面、粽子等进货查验记录落实情况。四查储存条件，查看需要冷藏存放的食品是否按照储存条件严格存放销售，冷柜、冷库是否正常工作等。

通过此次专项检查，进一步增强了食品经营单位的安全意识，做到了对食品安全风险的早发现、早控制，为辖区居民营造了安全、放心的饮食环境，确保了人民群众“舌尖上的安全”。